Explicó que los alimentos envasados en fundas plásticas tampoco deben exponerse al sol porque la materia se degrada generando sustancias químicas como las dioxinas y los fueranos que afecta seriamente la salud.
“Los materiales en envases y fundas plásticas como funditas, botellones y botellas de agua, jugo y alimentos que se exponen a los rayos solares pueden afectar y degenerar seriamente la salud”, dijo la institución.
Recordó además, que la Organización Mundial de la Salud, al referirse a las dioxinas precisa que constituyen un grupo de compuestos químicos que son contaminantes ambientales persistentes y se encuentran en el medio ambiente y se acumulan en la cadena alimentaria, principalmente en el tejido adiposo de los animales y el hombre.
Las dioxinas tienen elevada toxicidad y pueden provocar problemas de reproducción y desarrollo, afectar el sistema inmunológico, interferir con hormonas y causar cáncer.
“A ese riesgo de cáncer se exponen quienes dejan en los vehículos botellas de aguas y comidas en envases plásticos”.
Fuente Elcaribe.com.do
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